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Charbon
Steakhouse - Menu
#1 |
POTAGE MINESTRONE
ou
FONDUE PARMESAN
MAISON AU CHARDONNAY
chapelure légère,
salade croquante, sirop
de balsamique et huile de
basilic
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STEAK BOSTON STERLING SILVER 8 OZ
servi avec pomme
de terre au four, légumes
de saison et sauce au poivre
ou
MIGNON DE PORC GRILLÉ
sauce aux bleuets et gingembre, polenta frite, asperges vertes et portabellas
ou
PAVÉ DE SAUMON DU NOUVEAU-BRUNSWICK GRILLÉ
réduction de vin rouge montée au beurre, purée de pommes de terre ettombée d'épinards, fenouils et poireaux
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TRUFFÉ AU CHOCOLAT
Café, thé
ou tisane
$ 33,00 + taxes + service
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